汉语国际推广茶文化传播基地

“汉语国际推广茶文化传播基地”(International Tea Culture Base)是国家汉办在全国建立的第31家汉语国际推广基地,于2014年12月正式批准成立。基地设立在浙江农林大学,是全国目前唯一以茶文化为特色的汉语国际传播基地。 基地围绕中华文化走出去和“一带一路”国家战略,结合孔子学院发展规划,充分利用浙江省历史悠久的茶文化优势,整合全省资源,加强顶层设计,积极探索中国与世界在茶文化交往、益于人类健康等方面的共通性,建立茶质量标准体系,建设茶文化体验中心;组建高水平的茶文化国际教学团队,积极研发适用于国际传播的茶文化培训教材及教学资源,面向孔子学院院长、教师和志愿者开展茶文化培训;构建茶文化全球数据文献库;通过全球一百多个国家,五百多所孔子学院及一千所孔子课堂的网络编织,在全球设立茶文化体验馆。

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师资队伍

浙江农林大学文法学院汉语国际推广茶文化传播基地拥有丰富的师资力量

王旭烽

第五届茅盾文学奖得主,现为浙江农林大学文法学院名誉院长、教授,汉语国际推广茶文化传播基地主任,浙江省作家协会副主席,国家一级作家,浙江省茶文化研究会副会长。曾获国家首批四个一批人才称号,国务院特殊津贴获得者,浙江省中青年科技突出成就获得者,曾四次荣获中宣部五个一工程奖。

苏祝成

主要从事茶产业经济与文化、茶叶加工方面的教学与研究,已主持并完成了7项省部级项目。曾先后访问斯里兰、印度、尼泊尔、韩国和孟加拉国等产茶国,对世界茶叶交易制度与组织进行过系统研究,已出版著作3部,发表论文30余篇。

周新华

厦门大学人类学系考古专业毕业,历任浙江省博物馆学术部主任、中国京杭大运河博物馆常务副馆长、浙江农林大学文化学院副院长,兼任浙江省历史学会理事、杭州市文史研究会理事。已出版专著22本、合著22部,累计发表各类文字600余万字。

关剑平

文学博士,浙江农林大学教授,硕士生导师,文化产业管理(茶文化)专业负责人,中国人民大学茶道哲学研究所研究员,立命馆大学饮食综合研究中心研究员。

包小慧

浙江农林大学文法学院讲师,毕业于武汉音乐学院。师从民族音乐学家刘正维教授,并跟随著名琴家丁承运教授研习古琴。一直从事茶文化艺术的教学和研究。获得浙江省首届微课大赛一等奖,浙江农林大学优质教师二等奖,主持省教改项目一项,省视频精品课程一项,教育厅课题一项。

沈学政

浙江农林大学文法学院副教授,民主促进会会员,东亚人文学会会员。毕业于浙江大学传媒与国际文化学院,文学硕士。主要研究方向为社会与文化遗产、品牌与文化传播、影视人类学。先后在一级、核心等刊物上发表学术论文10余篇。

马莉

史学硕士,现为文法学院文化产业管理(茶文化)专业专任教师,主要研究方向茶产业、茶文化。从教以来,一直工作在教学第一线,先后开设《旅游文化》、《茶俗学》等10余门课程。 获浙江农林大学第二届课堂教学比赛三等奖、优秀班主任等多个奖项。

张帅

浙江农林大学文法学院茶文化学院讲师,主要研究领域为茶俗、乡村文化、民间口述史、非遗等。出版学术著作三部,在《民俗研究》《节日研究》等期刊上发表学术论文多篇。毕业于山东大学,获中国民间文学(民俗学方向)博士学位。

温晓菊

浙江农林大学茶文化教师,茶文化学院国际传播教研室负责人,研究茶文化的国际传播教学和交流;负责茶饮食文化及茶食品研发方向的教学及科研工作;进行茶叶全程质量安全控制及茶树氟机制科学研究。发表相关论文十余篇,并获得发明型专利一项。

钟斐

浙江农林大学文法学院讲师,文法学院茶文化培训教研室负责人,国家茶艺师考评员、中国茶艺技师,韩国高级茶艺师,多次赴日本研习里千家抹茶道,跟随日本国风流家元研习花道。主要研究方向:茶艺呈现、茶礼仪、茶馆经营等。

唐平平

浙江农林大学文法学院讲师,国际芳疗师,中医执业医师,毕业于浙江中医药大学针灸推拿专业,从事中医人体健康影响的教学与研究工作。现主讲课程有《女性养生》、《中医基础理论》、《芳香疗法与保健》、《芳香美容》、《茶之芳香疗法》等课程。

李文杰

浙江农林大学文法学院讲师。主要研究方向:茶文化资源与产业化开发、茶产业、茶叶营销学、道家文化与茶等;主讲课程:《文化产业学》、《茶叶营销学》等;编著《茶与道》,副主编《世界茶文化》《茶香千秋》等书多部。

潘城

现任浙江农林大学茶文化学院讲师,汉语国际推广茶文化传播基地副秘书长,杭州中国茶都品牌促进会副秘书长,毕业于日本神奈川大学博士,兼中国茶叶学会理事。

魏然

茶文化学院讲师,浙江大学茶学博士,2017-2019年受国家留学基金委公派赴美国加州大学联合培养,多次获得庄晚芳茶学发展基金。目前主要从事茶天然产物与人体健康、茶叶生物化学与资源高效利用方向的相关研究。承担多项国内外合作项目,主编《饮茶健康之道》,发表多篇 SCI学术论文,并担任期刊审稿人。

组织机构

茶文化基地组织结构

基地学生办

基地办公室

国际茶文化展呈研究中心

中国茶谣馆

国际专家工作室

茶与健康研究中心

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基地培训

基地培训有两个部分组成:绿茶技艺非物质文化遗产研修班与茶疗文化师资班。

茶疗文化师资培训班
王旭峰
导师
绿茶制作技艺非物质文化遗产研修班
苏祝成
导师